The "4567 Makan Lobang" quartet — Seow Sin Nee, Jernelle Oh, Juin Teh and Gini Chang — discovers food and fun in JB in a new series. In the first episode, the four hosts enjoys breakfast across the causeway.
总是听朋友说越过长提的新山有许多好料?换算汇率后更是让人蠢蠢欲动?到底新山这么多美食哪里找?
跟着“4567吃货团”带你游新山、尝美食!首集萧歆霓、胡煜诗、郑六月、曾晓晴兵分四路,介绍当地不同种类的早餐选择!
碳烤Kaya土司
萧歆霓带大家来到隐藏在店屋2楼的茶餐室,主打南洋风味的碳烤面包,炭香之中交杂着Kaya椰香味,微焦的面包口感口感爽脆,牛油也不会太厚腻。
碳烤Sambal土司
这款咸食碳烤土司,夹了煎蛋、黄瓜和涂上一层搭配nasi lemak的sambal辣椒,碳烤咸辣香弥漫在嘴里,不一样风味的早餐!
自制水粿
手工水粿软硬适中,“摇一摇”就能感受到弹牙口感,铺满菜脯,更是满满的古早味。这一顿土司、水粿加上饮料和生熟蛋,花费共约$6!
卫生园茶餐室
地址:78A,Jalan Sungai Tiram,Taman Mutiara Rini,81800 Ulu Tiram,Johor
营业时间:7.30am-2pm(星期天、一休息)
港式猪肠粉(约$2.10-$3.10)
跟着萧歆霓介绍来到这个专卖港式猪肠粉的摊位,胡煜诗直呼自己第一次站着吃好料!入口即化的猪肠粉,包裹着丰富实在的馅料,搭配“灵魂香脆辣椒”,呈现出多层次的口感和美味!
彩虹花园早市
地址:Jalan Sri Pelangi,Taman Pelangi,80400 Johor Bahru
营业时间:(星期一、四)6.30am-10am(其他天休息)
鸟巢煎饼(约$1.80-$3.50)
郑六月带大家去吃的早餐偏向马来风味!尤其是这道当地网络爆红的“鸟巢煎饼”!面饼卷成一圈,里面打了2个鸡蛋,香煎后淋上特调酱料。有原味、Rendang牛肉和沙丁鱼可选择。
沙爹(约$5)
早餐吃沙爹?这里就有了!不过这家店只限星期五至日才有。其他经典马来食品早餐,例如炸鸡椰浆饭、Lontong等,都可在这家店吃到。
Dapo’Khaleeda
地址:102,Jalan Dato Sulaiman,Taman Abad,80250,Johor Bahru
营业时间:7am-1.30pm
鲍鱼烧卖(约$5.50)
来自澳门的曾晓晴对港式“饮茶”、点心有一定的情怀!这道烧卖升级版更是一眼就能注意到!上面夹了一片口感Q弹的鲍鱼。
黄金柳叶饺(约$2.90)
这个外形类似本地笋粿的柳叶饺,馅料却截然不同!撒满金粉的外衣,包裹着虾肉和菠菜馅料,有点惊喜!
香辣杞子卖(约$2.30)
炒香的辣椒包裹在烧卖里,辣度适中,顶端还摆上一颗枸杞子,相当特别的搭配。
金牌灌汤饺(约$7.50)
盛在小碗盅里的汤汁有满满的料,包括鱼子、小鲍鱼和汤饺。饱足暖胃又丰盛,果然是“早餐吃得像皇帝”!
绿茶流沙包(约$2)
店家推荐的这道包点,绿茶口味的包里“藏”着的是咸蛋馅料。
姜汁腐皮卷(约$1.90)
酥脆的腐皮卷上淋上姜汁,对喜欢“姜”味的朋友应该很对味。这里的点心种类繁多,也有不少创新口味,不妨来品尝!
常满点心楼
地址:1,Jalan Bestari7/2,Taman Nusa Bestari,79150,Skudai,Johor Bahru
营业时间:7.30am-4.30pm
“4567吃货团”可在Mediacorp Entertainment YouTube观看。
号外!“4567”成员之一胡煜诗进军广播!她将在每个星期四,12pm-2pm,与CAPITAL 958 DJ 灵芝一同主持《城市007》空中节目。