快闪高雄 新兴文青好去处

弧形步道设计,可让人多角度去观赏冈山美景。(图:pbemedia)

高雄过去被戏称为“文化沙漠”,因为到处都是工厂区及军营,几乎跟文创扯不上关系。不过,近年在市政府的细心规划下,一系列融合新旧概念的码头、市集、文娱中心及艺术建筑纷纷涌现,成功改变了高雄的刻板形象,成为台湾新兴的文化海湾城市。这次小编为大家盘点几个必去的人气打卡景点,让大家感受一下高雄崭新魅力。

圆弧怪兽大楼。当我拋出皮球,会不会掷中附近的窗户呢?在果贸社区的弧形大楼游逛,总让我联想起《Interstellar 》中的经典场面。(图:pbemedia)

另类蜂窝式住宅 有如科幻片场景

以为只有香港才有“怪兽大楼”?其实在高雄也有!位于高雄左营的果贸社区(又名果贸新村),村内大楼与香港的蜂窝式住宅相似,单位密度极高,所以别称“高雄小香港”。不过,对比香港的怪兽大楼,台湾的设计就稍微跳脱方方正正、四平八稳,反而呈圆弧形,其中最为特别的是果峰街的第8、第9幢大楼,两座圆弧大楼并立成一个圆状,走进去有如闯入《Interstellar 》中的殖民太空船感觉,科幻味十足!

(图:pbemedia)

在六十年代,国共两军怒目对视,战事随时一触即发,而当时高雄便是国军其中一个重要的海岸据点,因此政府便决定在左营一带设置“眷村”,安置守卫港口的海军家眷。果贸社区最初建成已有2,100户入住,后来又扩建为5,000户的大型国民住宅区,居住人口直逼一万,所以区内设施特别完善,如公园、市场、餐厅、洗衣店、理发店等应有尽有,即使不出社区,也可找到全部的生活所需。

鼓噪风烧鸡 桂花卤水汁一试难忘

在这样自成一国、自给自足的社区,除了能在这拍照打卡外,也别忘了品尝地道美食,而“刘家桂花烧鸡”的烧鸡便当就是小编的最爱!别于一般口味的烧鸡,这儿吃到的鸡肉不是用火烧烤,而是先浸泡卤汁后油炸,再浸泡及炖煮,鸡皮软嫩又弹牙,口感令人难忘。另外,刘老板还自己用桂花及30多种香料制成卤汁来煮鸡,鸡肉入口有阵阵桂花味,绝对值得一试!

一盒有两件鸡,吃货当然会选大腿肉啦! 刘家桂花烤鸡便当 NT$70/S$3.30(图:pbemedia)

果贸社区有很多老店,专做街坊生意,刘家桂花烤鸡便是其中之一。(图:pbemedia)

左营果贸社区
地址:高雄市左营区果峰街3巷No. 92号
网站:khh.travel
交通:由左营高铁站,乘汉程客运红35至果贸社区下车,车程约14分钟。
刘家桂花烧鸡
地址:高雄市左营区果峰街47巷21号
电话:+886-7-581 9402
营业时间:8:30am-7pm
Facebook:@刘家桂花烧鸡

第一次来碳佐麻里,光凭外观真是感到十分疑惑,究竟是博物馆还是餐厅?傻傻分不清。(图:pbemedia)

亚洲最美精品烤肉店

台湾人爱吃烤肉,过年过节或有值得庆祝的喜事,甚至连转换天气,他们几乎都会聚在一起烤肉庆祝。然而,一提起烤肉,大家可能立即联想到烟雾多、人多嘈杂等不好感觉,但在台湾,吃烤肉都可以是一种既优雅又时尚的生活享受。

二楼楼梯扶手设计别致,采用玻璃设计,让整体的空间感更延伸。(图:pbemedia)

位于高雄市鼓山区的碳佐麻里精品烤肉店(高雄时代店),在2018年年底开幕后迅速成为网络名店,除了食材卖相美观,网罗各国的优质食材,如日本和牛、澳洲谷饲牛及南非海草虾(又称手臂虾)之外,重点是餐厅的装潢,整栋建筑以清水模设计为主轴,配合自然光源与人造光源的互用概念,看上去像似博物馆多过烤肉店,更被台湾网络称为“亚洲最美烤肉店”,极具气派。

在虾拼盘中,可尝到来自不同地区的大虾,其中最出名就是南非海草虾,足足有手臂般粗大!(图:pbemedia)

据老板邱彦腾指, 烤肉店占地1,877坪(约14个篮球场大),耗资约5亿新台币(约230万新币)重金打造,只想让客人在味觉及视觉上同时得到最佳享受。“高雄过去给人感觉只是个工业城市,我也很想透过这家店,呈现高雄人的时尚生活态度。至于设计方面,我就找来了《橙田建筑│室研所》的罗耕甫主理,尝试将建筑的观念放在室内装修上,打破烤肉店一定是油烟大、挤拥的既定印象。”

碳佐麻里精品烤肉店(高雄时代店)
地址:高雄市前镇区时代南一路85号
电话:+886-7-537 1333
营业时间:周一至周五11:30am-12mn,周六及公众假期11am-12mn
网站:www.crun.com.tw
交通: 由左营高铁站,转搭捷运红线至“凯旋站”,由三号出口出站後朝北方,左转至时代大道,步行约5分钟。

岗山之眼天空步道外观犹如提琴顶部的琴卷,伸出来一根根的钢索又似琴弦,寓意琴瑟和鸣。(图:pbemedia)

岗山之眼 视觉与听觉完美交织

提到高雄最新的文青好去处,必然是2019年登场的景点“岗山之眼”天空廊道。岗山之眼位于高雄北部的冈山镇,最大特色是可在上面眺望有“凤山八景”之一的冈山树海,森林区一望无际,配合蓝天,感觉份外疗愈!另外,整座岗山之眼的设计也非常有创意兼富心思,采用了乐器元素,主塔梁外形就像提琴顶部的琴卷,伸出来一根根的钢索又似琴弦, 带有琴瑟和鸣之意; 至于廊道尾段则有一条回旋楼梯,纹理像足口琴,每逢有人踩阶梯时,铁造的梯面随即会发出清脆的“咚咚”声,彷佛演奏乐曲般悦耳。

在廊道上可俯瞰阿公店水库、阿公店森林公园、阿公店溪及其平原的美景,令人心旷神怡!(图:pbemedia)

弧形步道设计,可让人多角度去观赏冈山美景。(图:pbemedia)

若胆子够大,可挑战岗山之眼中段位置的透明玻璃步道,约12m长,脚下是离地40m的高空,往下望尽是一片绿油油树林,像飘浮在空中的感觉,边行边觉得脚软,相当刺激!

“岗山之眼”天空廊道
地址:高雄市冈山区
电话:+886-7-628 2100
营业时间:周一至周五9am-5pm,周六及公众假期9am-6pm
入场券:成人TW$60/S$2.82,儿童TW$30/S$1.40
网站:khskywalkpark.com
交通: 由高雄捷运的“美丽岛站”,乘红线至终点的“南冈山站”,从1号出口搭高雄客运红68至大庄公园,再转搭冈山之眼观光公车,即可前往岗山之眼园区,整体车程约2小时。

栈贰库内有很多手作商店,大部分产品都是独一无二。(图:pbemedia)

全台最大活化老仓库

想在高雄入手文创精品,必要去早前成立的全台最大活化老仓库“栈贰库KW2 ”!老仓库位于高雄港2号码头,前身是日治时期储存和运送砂糖的地方,已有超过百年历史。自日军撤离,这座渔人码头人去楼空,一直被闲置,直至2018年,经历市政府一年改建和招商,才转型为现时所见的复合式商场,更是全国最大单一旧仓库改造活化的案例。在1,700坪的商场范围内,有超过30间文创商店,类型涵盖生活杂货、药妆、咖啡餐饮及甜点冰品等等,部分手作商品更是独一无二,甚具收藏价值。

栈贰库KW2
地址:高雄市鼓山区蓬莱路17号
电话:+886-7-531 8568
营业时间:周日至周四10am-9pm,周五及周六10am-10pm
网站:www.kw2.com.tw
交通:由高雄捷运的“橘线西子湾站”,由二号出口步行约3分钟。

每逢周末及公众假期,在驳二都会举办摊车市集。(图:pbemedia)

高雄摊车市集 美食文青必逛

小时候,偶然会遇上卖小吃的摊车,每每想到糖葱饼、豆腐花或煨番薯,都会回味无穷,可惜香港自从管制小贩执照后,这些摊车已越来越少见。来到高雄,发现很盛行摊车创业,而且大部分摊主都是年轻人,他们除了会售卖各式各样的地道小吃,还会定期在周末及公众假期联合举办市集活动,比如在驳二艺术区,让大家充分体会独特的摊车文化!不过,摊车没有固定的摆放地点及营业时间,游客有兴趣的话,就要留意店家的FB 或IG 了。小编最爱“きき YAKI ”仙人掌鸡蛋糕,味道有点类似鸡蛋仔,但蛋糕口感更绵密香浓,令人一试难忘。

摊车的主人普遍非常年轻,比如二十多岁的老板娘Bonny,正忙于制作仙人掌鸡蛋糕。(图:pbemedia)

原味鸡蛋糕TW$45/S$2.10(一盒六个)。(图:pbemedia)

きき YAKI 仙人掌鸡蛋糕
Facebook & IG:@yakiyaki.2017

*摊车市集一般每逢周六及公众假期会在驳二艺术区举行,详情可参考摊车档主公布。

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