Feast your eyes on street art and fill your tummies with street food in Penang. Here's a guide to the best food near Penang's famed mural.

乘搭飞机1个半小时就直达马来西亚美食天堂之一槟城。槟城首府乔治市的著名景点艺术壁画街是许多游客的打卡好去处。

这回就介绍几家都在壁画街附近，步行就能到达的老字号美食摊。这里的古早味面食选择多，有鱼头米粉、福建面、云吞面等，可谓“面面”俱到。另外，还有排队排到siao的五香肉卷、虾煎和特色罗惹等小吃。

重点是，价格便宜，不用5新元就能吃到饱。马上出发！

乡下鱼头米粉 （Village Fish Head Bee Hoon）
 

从槟城最有名的姓氏桥“姓周桥”（Chew Jetty）步行5分钟就能找到它。

鱼头米粉的汤底分清汤和冬炎；鱼肉分炸类、鲜肉和鱼头部分。不同部位的价格有别，炸鱼肉10令吉（约3新元）、鲜鱼肉和炸鱼头12令吉（约3.5新元）、鲜鱼头16令吉（4.7新元）、明虾20令吉（5.85新元）。

除了鱼肉，还可选配料加料。配料选择多样化，有鱼丸、鱼肚、明虾、虾姑肉、鲜鱼鳔、蟹柳、肉丸、金针菇、鹌鹑蛋等。

此外，店里的炸鱼、炸苏东、炸虾姑肉等炸物都是人气美食，其他小吃还有卤肉、乌仔鱼和腐皮虾卷等。

地址：No 107-A, Pengkalan Weld, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
时间：11.30am – 12am

騳騳广式竹升面（Tok Tok Mee Bamboo Noodle）
 

这家古早味广式面馆虽然是90后所开，2021年才创店，仅两年就荣登米其林指南必比登推介。这帮年轻企业家接手曾经名噪一时的竹昇云吞面店，保留了用竹筒压面的传统手工制面法，保证细面条Q弹口感的品质。

加料版的选择有撒满虾籽的虾子面、皮薄馅多的云吞以及肥瘦均匀的叉烧肉。碗里还有炸得香脆的猪油渣。面类分小、中、大份量，一份小碗面价格至少7.9令吉（约2.3新元），大碗面11.9令吉（约3.5新元），非常平民。

店门口还有卖各种港式点心，如蛋挞、菠萝包、叉烧酥、老婆饼等，带南洋风味的班兰加央角（pandan kaya dumpling）也值得一吃。

地址：37, Lebuh Campbell, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
时间：9am – 7.30pm（星期一休息）

三条路888福建面（888 Hokkien Mee）
 

1991年开档，老板娘的好手艺传承自家婆的独门配方，用主材料虾头熬制的汤头，鲜甜浓郁，再加上辣椒，一不小心会把整碗汤啜完。

老板娘还自行加配料，从猪肠、排骨、烧肉、肉丸到蛋，选择非常多。

当地人推荐的另一种吃法，就是在福建面虾汤里加入卤面汤，让汤的口感更顺滑，也更有味道和层次。

地址：67-A, Lebuh Presgrave, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
时间：5pm – 8pm（星期一休息）

Tan Jetty Prawn Fritters & Loh Bak
 

这里就卖3样小吃：一份1.5令吉（约0.45新元）的虾煎、豆干以及一份2.2令吉（约0.65新元）的五香肉卷。

虾煎香脆，除了小虾，还有些许爽口的豆芽；肉卷扎实不柴，带着淡淡的五香味，吃多不腻。

食材都是纯手工制作，一炸好就趁热吃，蘸上甜度适中的甜辣椒，还加了一点青檬汁，恰好地去除了油腻感。

地址：90-A, Pengkalan Weld, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
时间：8am – 6pm（星期四营业至12pm）

Ali Nasi Lemak Daun Pisang
 

另一家荣获米其林指南必比登推介的平价美食！

多数时候都是大排长龙，但不必被吓跑，很快就会轮到你了。不论什么配料，每包椰浆饭一律售价2.5令吉（约0.75新元），选择有最受欢迎的全熟蛋配江鱼仔、乌贼、虾、鱼以及全熟蛋配咸鱼。

椰浆米饭芬芳，一打开香蕉叶香味四溢，让人吃上瘾的是盖在饭团上，红通通的一大勺參峇辣椒醬。对一般能吃辣的人来说，这家的辣没在客气，后劲十足，会吃到冒汗，舌尖冒火。不能吃辣的，考虑跳过吧……

地址：Beach St, Georgetown, 10300 George Town, Penang, Malaysia
时间：7am – 2pm（星期六营业至1pm，星期日休息）

福成驰名啰吔王Hock Seng Rojak
 

只是在路边搭一个摊位，一不留意就会错过？不，这里的排队人潮绝对不会让你“看走眼”。平日人不多的时候，也要排上约30分钟。

营业将近40年，秘方不变，就靠独门罗惹（rojak）酱料，征服当地人和旅客的胃。槟城的罗惹酱料用的是浓郁的麦芽糖，加上撒得满满的花生粒和脆虾米，和新鲜水果（有本地一般不会放的芒果）还有油条拌在一块吃，甜咸的美味让人难忘。

地址：Gat Lebuh Cecil, 10300 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
时间：4pm – 8pm（星期六5.30pm开始营业；星期一、二休息）