动脑前来碗台味十足肉燥饭 包准文思泉涌下笔如神助

(图:小日子)

别所是小日子编辑部每期杂志企画会议举行的爱店之一,不知从哪次开始某个人先点了秘密肉燥饭之后,大家就回不去了,每次去都必点,当然桌子大又有插座,店员都长得很可爱也是吸引我们的原因,但是要进行整个下午的脑力激盪把所有脑汁都榨出来之前,在舒适的咖啡店里吃着如此美味的肉燥饭,成为用心开会的动力。

(图:小日子)

别所最初在设计套餐时,就设定了希望能让人们在咖啡店里品尝到各种具有台湾元素的料理调性,肉燥饭使用了瘦肉部位,卤得透透的香菇多汁又有味,旁边的沙拉配上煎过的香肠,沙拉酱则是自制茶酱,仔细看就会发现酱料中有细碎茶叶添加一抹茶香,要加强对于这个台湾风味的体验,可以点一杯随时节变化的自酿季节水果气泡饮, 每季选出不同台湾水果来呈现最浓厚的果香。

(图:小日子)

地址:台北市大同区承德路三段51巷18号
营业时间:11am - 11pm
FB:别所 Shelter

(图:小日子)

文:Peas Lin
图:安比AEN

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