研究发现，亚洲人喝咖啡，能把死亡风险降低24%到28%。
韩国等亚洲四国研究团队对韩国、中国、日本和新加坡四国的共33万人进行长达12年半的追踪调查后，发现多喝咖啡，降低死亡风险的效果显著。
其中，每天喝三到五杯或五杯以上咖啡的男性，死亡风险比不喝咖啡的男性低24%；喝三到五杯咖啡的女性，死亡风险降低了35%，五杯以上则降低28%。
研究小组指出，咖啡中的绿原酸、咖啡因、葫芦巴碱和镁元素有抗氧化、抗炎症功效，能调节血糖水平。
这是首次针对亚洲人进行的咖啡功效研究，报告已经刊登在最新一期的《国际流行病学杂志》上。
