为了缓解劳动力短缺带来的冲击，日本大型连锁餐厅开始启用机器人烹煮多种口味的意大利面。全自动化的烹调过程大幅提高了餐厅效率，餐点从接单到上桌只需不到一分钟。
顾客通过智能手机扫描二维码浏览菜单并在线上无接触点餐后，机器厨师便会即刻按照顾客需求开火烹饪。从煮面、翻炒到调味，每个步骤都容不得丝毫怠慢，餐厅职员只需在最后协助摆盘即可上桌，全程只需短短45秒，每份售价约8到10新元。
坐落在东京车站这家意大利餐厅的分店，为了应对劳动力短缺，开始“雇用”这台机器人，以进一步推动餐厅的自动化烹调流程，除了能将员工人数减至一到两人，有效解决人手问题，还能确保所有意大利面餐点的火候、味道、色泽和口感维持一致。
这家餐饮集团的管理人员表示，动用机器人后可大幅节省时间和精力培训新厨师，并专注提升员工的服务素质和沟通能力，通过结合人力与科技，加强顾客的用餐体验。
